高铁站“去泡面化”,为营造舒适的乘车环境，保证空气清新，建议旅客在车内避免食用榴莲、方便面等气味浓烈的食物。

https://mp.weixin.qq.com/s/fBs1mbbmM9gbHUDlsZGZsQ

高铁站“去泡面化”为营造舒适的乘车环境，保证空气清新，建议旅客在车内避免食用榴莲、方便面等气味浓烈的食物。

近日，有网友发帖称广州东站便利店已下架方便面，引发热议。8月14日，南都N视频记者前往广州东站，发现车站候车区确实已下架方便面。白云火车站的便利店也已售罄。

8月14日上午，南都N视频记者前往广州东站进行调查。在安检口附近的一家超市，原本摆放方便面的区域空空如也，取而代之的是入口处醒目的拉面和什锦面货架。不同口味的方便面被分开摆放，格外醒目。

广州东站的便利店已下架方便面，但醒目的拉面和什锦面仍在摆放。摄影：实习生曾宝英

南都N视频记者询问店员是否还有方便面，店员回答说：“所有方便面都下架了。”为了进一步证实情况，南都N视频记者走访了车站内的几家便利店，得到的答复一致：他们已按要求停售方便面。便利店在醒目位置摆放了涮涮面等商品。

南都N视频记者随后尝试自带方便面，并向便利店工作人员要热水冲泡，但遭到了礼貌拒绝。此外，南都N视频记者观察到候车室里没有乘客吃方便面，新增的涮涮面也尚未有乘客购买。

车站便利店为何下架方便面？广州东站随后声明：“原广州东站运营的普通列车均已改道至广州东站等车站。目前，广州东站运营的列车均为动车组。” 根据中国铁路总公司的《轨道客运质量标准》，方便面属于严重影响列车卫生的食品。为确保高铁站及列车的卫生，并更好地服务旅客，广州南站不售卖方便面，但欢迎旅客自带。

值得注意的是，广州南站此前并未在站内销售方便面。广州南站是华南地区最重要的高铁枢纽，主要服务于高铁。南都N视频记者了解到，目前广州南站周边的便利店和自动售卖机仍提供方便面，为有需要的旅客提供替代选择。

南都N视频记者查阅了12306官网，在“出行贴士及美食”栏目中看到一条提示：列车客舱为封闭空间，为营造舒适的乘车环境，保证空气清新，建议旅客在车内避免食用榴莲、方便面等气味浓烈的食物。

由于通风条件更好、行程更长，方便面长期以来一直是普通列车（例如绿皮列车）旅客餐食的主要选择。方便面早已在各大车站和列车上销售，已成为旅行文化的一部分。热腾腾的汤汁和浓郁的口感，在寒冷的旅途中带来一丝温暖和满足感，深受乘客喜爱。

一些网友支持广州东站禁售方便面，他们表示：“在车厢内食用方便面气味浓重，存在安全隐患。例如，在夏季交通高峰期，车厢内有很多儿童，很容易在碰撞中烫伤。” 另一些人则指出，食用方便面是铁路旅行的常规组成部分，不食用方便面会影响传统的旅行体验。

2024年3月，有居民反映，上海虹桥高铁站商业区已不再销售方便面。随后，中国铁路上海局集团有限公司声明：“根据中国铁路总公司通勤铁路运输服务质量标准，方便面属于列车内可能严重影响卫生的食品。”